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笨蛋食谱
焖饭
焖饭
约 231 字
小于 1 分钟
2026-01-31
准备部分
米饭:生米粒洗好后可先泡10+分钟
调酱料:可以切一些葱蒜,然后准备适量生抽、老抽,根据口味可以加入适量香油
配菜:根据个人喜好将土豆和肉等切块做准备
步骤
将泡好的米粒倒入电饭锅内,平铺均匀,加入适量水使其刚没过米粒,若喜欢吃糯一点的可以略多加一点
倒入配菜,尽量平铺开,蒸熟米饭
米饭快蒸熟时,烧热炒锅后放油,将葱蒜轻炒后加入酱料熬一下,可以先加一点水让其慢慢收汁,不要熬的太干
将炒好的酱料倒入电饭锅,搅拌均匀即可出锅开吃
效果图
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